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Einfacher Tomaten-Karotten-Aufstrich

Name: Einfacher Tomaten-Karotten-Aufstrich
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Schalotte; 1 EL natives Olivenöl extra; 250 g Karotten, in Stücken; 120 g Butter, in Stücken; 60 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft; 80 g Tomatenmark

Zeit gesamt 20 Min.

Zubereitungszeit 20 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Schalotte in den Mixbehälter geben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Öl zufügen und 2 Min. | Stufe 2 | 100 °C andünsten.
2
Karotten zugeben und 5 Sek. | Stufe 6…

Tipp

Der Aufstrich hält sich gekühlt gelagert etwa 1 Woche.

Nährwerte

(Pro Portion (30 g))

Kalorien

0 g

Eiweiß

2 g

6 g

Fett

Glutenfrei

Vegetarisch

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
1 Schalotte
1 EL natives Olivenöl extra
250 g Karott…
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