Fluffige Osterlämmchen mit Quark und Mandeln

Fluffige Osterlämmchen
Zeit gesamt 2 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit 50 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Milch, Hefe sowie Vanillezucker in den Mixbehälter geben und für 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. Mehl, Quark, 80 g Butter, 75 g Zucker, Ei sowie Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Zwei Drittel des Teigs umfüllen und abgedeckt 30 Min. gehen lassen.
  • 2
    Zum übrigen Teig das Kakaopulver geben…
Nährwerte
(Pro Stück)
1423
Kalorien
39 g
Eiweiß
149 g
KH
77 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 3
  • 80 g Milch
  • 10 g frische Hefe
  • 1 EL selbst…
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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